Записи с меткой шоколадная глазурь

(и еще 497 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

flash magic flash анимация flash часы авторские работы анимации красивые девушки анимация анимированные открытки валентинки всё для блога всё для дизайна дизайн для дневника заготовки для баннеров заготовки для записей заготовки для открыток заготовки для творчества красивые анимации мир красоты мир моих фантазий мои работы музыкальная открытка музыкальная флеш открытка музыкальные открытки музыкальные поздравления новогодние открытки открытка с днём рождения открытка с пожеланием открытки валентинки открытки к празднику открытки с новым годом открытки с пожеланиями открытки с пожеланиямм открытки с рождеством открытки со стихами поздравительные открытки рамочка для стихов рамочки в фотошопе рамочки для блога рамочки для текста религия рисованные открытки романтические пары анимация с днём рождения сборник анимаций стикеры флеш анимация флеш открытка флеш открытки флеш плеер флеш часы флеш эпиграфы

Рецепт домашней шоколадной пасты.

Среда, 22 Ноября 2017 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения MarianaPL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашней шоколадной пасты

83469177_Kollazh1 (698x302, 57Kb)

Домашняя шоколадная паста с успехом заменит покупную. Она получается не менее вкусной, и вы точно знаете, из чего ее сделали. Домашняя шоколадная паста, приготовленная по этому рецепту, обладает насыщенным орехово-шоколадным вкусом, имеет довольно густую консистенцию. Такую пасту можно сделать не только с арахисом, но и с другими орехами, на свой вкус.

Для приготовления домашней шоколадной пасты понадобится:

100 мл воды;

150 г сахара;

150 г арахиса;

2,5 ст. л. какао;

250 г сухого молока;

50 г сливочного масла.

Читать далее...

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО И КРАСИВО/Десерты и Глазури

Шоколадная глазурь на сметане + Маленькие хитрости от опытных кондитеров.

Дневник

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 09:46 + в цитатник

Шоколадная глазурь на сметане
Самый распространенный рецепт домашнего приготовления шоколадной глазури.
Она получается похожей на настоящий горький шоколад,
имеет специфическую кислинку, разбавляющую приторность сахара.
Отлично подходит для глазирования торта.

Ингредиенты:

Сметана (100 г)
Сахар (3 столовых ложки)
Сливочное масло (2 столовых ложки)
Порошок какао (3 столовых ложки)

Приготовление:

Сметану, сахар и какао перемешиваем в сотейнике
и завариваем на медленном огне, постоянно перемешивая.
Как только глазурь закипит, добавляем сливочное масло
и продолжаем варить, пока масло не растворится.
Затем снимаем с огня, слегка охлаждаем и пускаем в дело:
глазируем торт, пирожные или любые десерты.

Примечание:

Глазурь быстро остывает, а при остывании сильно густеет, но не твердеет.

Маленькие хитрости от опытных кондитеров.

Рубрики:

ГОТОВИМ ВКУСНО И КРАСИВО/Десерты и Глазури

Необыкновенно вкусная Шоколадно-ореховая глазурь.

Дневник

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 09:46 + в цитатник

Шоколадно-ореховая глазурь (481x369, 170Kb)
Необыкновенно вкусная Шоколадно-ореховая глазурь.
Готовится быстро и очень приятная на вкус.
Для приготовления можно использовать как чёрный, так и белый шоколад.
На ваш вкус.

Ингредиенты:

1. Сливочное масло (треть пачки)
2. Сахарная пудра (половина стакана)
3. Плитка чёрного или белого шоколада
4. Молоко (чайная ложка)
5. Орешки (любые)
6. Ваниль

Приготовление:

Масло вынимаем из холодильника и оставляем на некоторое время,
чтобы оно стало мягким.
В кастрюльку кладем разломанную плитку шоколада,
масло и растапливаем все это на водяной бане.
Затем добавляем молоко, сахарную пудру, орехи и ванилин.
Перемешиваем и снимаем с огня.
Глазурь готова.

Автор поста Flash Magic