-Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

Флеш открытки (220x47, 11Kb) Флеш плееры (220x47, 10Kb) Флеш пожелания (220x47, 11Kb) Флеш часы (220x47, 10Kb) Флеш эпиграфы (220x47, 12Kb)
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
МОЙ БЛОГ ПОСЕТИЛИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 63298


ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты - Простой домашний карвинг

Среда, 27 Июня 2012 г. 17:13 + в цитатник
УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО КАРВИНГА

ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты.

oform-table-099 (600x361, 145Kb)

var1-1 (449x414, 34Kb)
1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г
удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.

var1-2 (450x413, 26Kb)
2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.


var1-3 (449x413, 24Kb)
3. Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины,
направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты.
Начало среза делаем потоньше.
По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту.


var1-4 (450x414, 28Kb)
4. Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья.
Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек.


var1-5 (449x413, 27Kb)
5. Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом,
укорачивая длину лепестков хризантемы к середине.
Если края лепестков будут достаточно тонкие,
то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся.

k-10 (300x230, 17Kb)
6. Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса.
Изделие приобретёт изящную форму.
Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца
и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой.
1var-6 (280x420, 25Kb)
46334682_figurkabuket00 (420x344, 103Kb)
i-21919 (600x450, 84Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО И КРАСИВО/Карвинг в кулинарии
37aea263e5e3 (130x60, 32Kb)
Метки:  

Процитировано 61 раз
Понравилось: 20 пользователям

хаверочка   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 17:29 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 27 Июня 2012 г. 17:37ссылка
Спасибо что заглянула на огонёк
NINA_253   обратиться по имени ДОБРЫЙ ДЕНЬ! Среда, 27 Июня 2012 г. 17:35 (ссылка)
Надо учиться,делать такую красоту...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 27 Июня 2012 г. 17:38ссылка
Да Ниночка, надо учиться!
Но уж больно трудоёмкая работа,
зато красиво
Олюньчик_Николаевна   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 17:47 (ссылка)
Спасибо, грациозно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 27 Июня 2012 г. 17:50ссылка
Да, очень красиво
Angela1   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 18:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
никола_46   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 18:28 (ссылка)
Вот это то ,что мы выбрасываем частенько.Я слышала,что там как раз и все плохое находится,поэтому очень даже для украшения подходит.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 27 Июня 2012 г. 18:31ссылка
Это ты здорово придумала
alina1980   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 18:45 (ссылка)

шедевр_20 (300x52, 37Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 27 Июня 2012 г. 19:18ссылка
Мне очень понравилось
Приятного вечера, Алиночка
MargoMar   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 20:02 (ссылка)
Красиво получилось)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 27 Июня 2012 г. 22:54ссылка
Очень красиво, только хлопотно!
roza3344   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 23:26 (ссылка)
FREZIJA_NATALI, Да....прям цельная наука,но зато как красиво,спасибо Наташинька,удачки!!!
5f (437x377, 151Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 27 Июня 2012 г. 23:31ссылка
Да Ириша, это и есть наука - Карвинг в кулинарии.
Красиво. но уж очень хлопотно!
приятного тебе вечера, моя девочка
Beauti_Flash   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 23:32 (ссылка)
пост супер Наташенька!!умничка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 28 Июня 2012 г. 03:11ссылка
Спасибо Тамарочка
Semenova_Irina   обратиться по имени Четверг, 28 Июня 2012 г. 05:45 (ссылка)
Спасибо,Наташенька!!!!Как красивоооо,и совсем легко делается...
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_274   обратиться по имени Четверг, 28 Июня 2012 г. 06:04 (ссылка)
Изумительно! Да, жизнь становится прекрасней, когда к ней относишься с любовью! Спасибо, Наташенька!
удачи мира любви (397x400, 1073Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ЛККМ   обратиться по имени Четверг, 28 Июня 2012 г. 09:48 (ссылка)
Вы продолжаете творить красоту, спасибо за это.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:35ссылка
спасибо что заглянули на огонёк romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)
jokkey   обратиться по имени Четверг, 28 Июня 2012 г. 16:38 (ссылка)
Здорово.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:35ссылка
спасибо что заглянули на огонёк romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)
Kalinushka   обратиться по имени Четверг, 28 Июня 2012 г. 22:56 (ссылка)
Потрясающе!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:35ссылка
спасибо что заглянули на огонёк romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)
Kantemirova_Irina   обратиться по имени Пятница, 29 Июня 2012 г. 22:42 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:35ссылка
спасибо что заглянули на огонёк romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)
tanya1961   обратиться по имени Суббота, 30 Июня 2012 г. 09:55 (ссылка)
Безумная красота!картинки спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:36ссылка
спасибо что заглянули на огонёк romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)
Литвинова_В_И   обратиться по имени Понедельник, 02 Июля 2012 г. 08:45 (ссылка)
Очень красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:36ссылка
спасибо что заглянули на огонёк romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)
Okluba   обратиться по имени Четверг, 12 Июля 2012 г. 13:08 (ссылка)
Интересно, хотелось бы попробовать вот так. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 08 Августа 2012 г. 17:48ссылка
спасибо что заглянули на огонёк romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)
lusina03   обратиться по имени Среда, 08 Августа 2012 г. 17:46 (ссылка)
Спасибо Солнышко цитирую пригодится :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 08 Августа 2012 г. 17:48ссылка
спасибо что заглянули на огонёк romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)romawki (43x44, 3Kb)
Milana-529   обратиться по имени Среда, 12 Сентября 2012 г. 22:21 (ссылка)
Вы- умничка!!!!Дневничек-содержательный, красочный, очень приятный!У Вас уютно!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 02:17ссылка
Спасибо большое
Рада что понравилось в гостях
Роза_Разия   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 11:10 (ссылка)
Очень красиво !
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку